Buffet salato e dolce per i vostri eventi
Lavoriamo al fianco di catering, wedding planner e location: grandi produzioni e postazioni live per matrimoni, comunioni, battesimi ed eventi aziendali.
Fornitura
Finger food, rustici e dolci di nostra produzione, in grandi quantità, consegnati in location all'orario concordato. Seguiamo anche ricevimenti oltre i 300 ospiti.
Postazione live
Un nostro addetto frigge sul posto, davanti agli ospiti: montanare e pizza fritta, calzoni fritti, zeppole, graffette e iris con ricotta e gocce di cioccolato, ricotta e canditi o crema pasticcera.
Come lavoriamo
- Preventivo su misura. Quantità e prezzi si concordano evento per evento.
- Almeno una settimana di anticipo. Per la fornitura e per la postazione live.
- Consegna in location. Portiamo noi la merce dove si svolge l'evento; la zona si concorda.
- Fattura al professionista. Fatturiamo direttamente a voi.




Cosa prepariamo
Tutti i prodotti del nostro buffet, salati e dolci.
Buffet salato
- Pizzette Margherita
- Fritti misti: Crocchè · Arancini · Frittatine
- Pizzette Miste
- Calzoni Mini: Cotto e mozzarella · Salame e mozzarella · Pomodoro e mozzarella · Scarole e olive nere · Broccoli
- Montanarine
- Focaccia ripiena: Speck, rucola e pomodorini · Speck, insalata e provola · Salame, insalata e provola · Mortadella, insalata e maionese · Mortadella e provola · Mortadella · Fior di latte, pomodorini e scaglie di parmigiano · Componi la tua focaccia
- Pizza rustica: Ricotta e spinaci · Ricotta e salame · Con parmigiana
- Rustici Misti
- Cornettini Salati
- Parigine
- Panini Morbidi Farciti
- Panini napoletani mini
- Mini hot dog
- Pizza di spaghetti
- Danubio farciti
- Gateau di patate
- Parmigiana di melanzane
- Gnocchi alla sorrentina
- Gnocchi alla bolognese
- Fusilli al sugo di pomodoro
- Sartù di riso con piselli
- Scarole e fagioli
- Ciambotta di verdure
Buffet dolce
- Brioches mini dolci: Nutella · Marmellata · Crema pasticcera
- Cornetti mini dolci: Nutella · Crema pasticcera · Marmellata (ciliegia o albicocca)
- Iris: Crema · Nutella · Ricotta e canditi · Ricotta e cioccolato
- Struffoli: Miele, mandorla e arancia · Miele, noci e arancia · Miele e diavoletti colorati
- Plum cake: Agli agrumi · Al cioccolato
- Pastiera di grano: Con o senza canditi · Alle mandorle
- Zeppole mini classica
- Crostata: Marmellata · Cioccolato
- Graffette
- Cantucci Mandorle o Nocciole
- Torta caprese
- Torta crema e amarena
Informazioni sugli allergeni disponibili su richiesta: chiedi al banco o scrivici su WhatsApp.
Raccontateci il vostro evento.
Data, numero di ospiti e servizio che vi serve: vi rispondiamo con un preventivo.
Contatti
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Indirizzo:
Piazza Sedile di Portarotese 16
Salerno, SA 84121
Orari Apertura:
Martedì-Sabato:
11:00 - 14:30 / 18:00 - 22:00
Domenica:
11:00 - 14:30
Email:
langolodelcalzone@gmail.com
Telefono:
+39 089 296 1871
